Как вы уже поняли, этот сайт о вегетарианстве и здоровом образе жизни.
Я не буду сейчас расписывать плюсы и минусы данного режима питания (об этом как-нибудь потом), а расскажу, зачем я создала этот сайт и чем он отличается от других.
Когда я стала вегетарианкой, мне очень не хватало вкуса привычной пищи. На форумах советовали приправлять еду специями или есть ее с чем-нибудь острым (чесноком, луком, хреном, горчицей...). Конечно, в какой-то степени это помогало, но все же было не то, т.к. Аюрведа не советует есть эти продукты в больших количествах. И вот однажды на вебинаре Александра Усанина я совершенно случайно узнала, что в Индии продаются смеси специй, которые придают вегетарианской еде (тем же крупам, например) мясной вкус. На них прямо так и написано: "Свинина", "Курица", "Рыба"
... Читать дальше »
