Среда, 12.12.2018, 17:00

Вегетарианство с легкостью

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
...

Каталог статей

Главная » Статьи » Мои статьи

Творожный чесночный соус (замена сливочному маслу)

Я очень люблю бутерброды со сливочным маслом. Это мой бич. Я готова не класть сверху ничего, лишь бы с маслицем. К тому же оно вполне вегетарианское, что не нарушает моих жизненных принципов. 

НО! Оно очень жирное. Это известно всем.

В Интернете я находила рецепты веганского сливочного масла. Но там очень сложные ингредиенты (не понятно, где их взять) и все равно получается жирно.

Поэтому я для себя нашла творожный чесночный соус. Хоть по консистенции он и другой, но это неплохая замена сливочному маслу. Рецепт очень простой.

Ингредиенты:

  • Творог - 1 пачка
  • Чеснок - 1 большая долька или 2 маленьких
  • Кефир - 0,25 стакана
  • соль по вкусу
  • 1 -2 веточки укропа

Приготовление:

Творог и кефир помещаем в чашу блендера и размешиваем.

Чеснок мелко режем и кладем в ту же чашу. Добавляем соль. Размешиваем. Перекладываем в емкость, где будет лежать готовый творожный чесночный соус.

Режем укроп, добавляем к творогу и перемешиваем вручную.

Всё. Замена сливочному маслу готова. Можно мазать на гренки или простой хлеб, а так же заворачивать в лаваш.

Полный текст статьи смотри на странице "Творожный чесночный соус (замена сливочному маслу)"



Источник: http://vegetariya.ucoz.net/index/0-7#Чесночный соус
Категория: Мои статьи | Добавил: hello_triolsystem (21.05.2017) W
Просмотров: 45 | Теги: замена сливочному маслу, Творожный чесночный соус | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0