Салаты

Салат из шпината и рукколы

Вкусный и полезный салатик на быструю руку. Много витаминов и очень вкусный. Готовится за 15 минут.

Ингредиенты и способ приготовления:

- 2 огурца;

- Листья зеленого шпината;

- Листья рукколы;

- Тыквенные семечки;

- Семечки подсолнечника;

- Масло оливковое;

- Соль.

Способ приготовления (2-3 порции):

Необходима салатница. У огурцов отрезаются попки, нарезаются кубиками. Берем листья зеленого шпината, мелко нарезаем, также поступаем и с листьями рукколы. Приготовленную нарезку кладем в салатницу. Добавляем туда пригоршню семечек подсолнечника, пригоршню семечек тыквы. Солим по вкусу. Перемешиваем. Поливаем оливковым маслом.

Салат из зеленого шпината и рукколы - готов.

Приятного аппетита!!!